Vision

Les jeunes ont été conscientisé du fait que l’agriculture est un domaine où la pollution prend de l’ampleur. Il faut éviter les insecticides, les fongicides qui peuvent nuire au sol, à la nappe phréatique, aux insectes et à la faune.

Action

Comprendre le cycle de reproduction des plantes. Les jeunes ont eu un cours théorique sur le sujet et de l’importance d’utiliser des compost et des fertilisants naturels qui sont riches en nutriments sans nuire à l’environnement.
La partie pratique consistait à semer des grains biologiques dans des mini-serres individuelles réutilisables et suivre à la maison le développement de la plante, de la transplanter et d’en recueillir les légumes pour se nourrir.
Nous avons aussi créé un espace vert dans la cour du Centre avec les jeunes, ils ont appris comment préparer le terreau avec de la terre, du compost et du paillis biologiques.

Reflection & Celebration

Les élèves ont découvert comment produire des légumes à partir de semences biologiques en respectant l’environnement.
D’autres façons de faire ont été discutées en classe comme le croisement des semis qui se protègent les uns les autres, l’introduction dans les champs d’espèces de volaille qui se nourrissent d’insectes ravageurs etc.
La cour arrière était un stationnement vide de verdure, les élèves ont beaucoup apprécié leur réalisation de plate-bandes et de les aménager avec des roses et d’autres vivaces.
Aussi, chaque élèves a emporté chez lui la serre dans laquelle il a semé des légumes biologique pour transplanter les plantes une fois grandies dans leurs jardins. Ils étaient heureux de leur première expérience du genre et de pouvoir partager leur future récolte avec la famille et les amis.