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Production de sirop d’érable

Vision

La mise en valeur de la parcelle boisée de notre école par des activités qui favorisent les apprentissages, le développement des compétences et la durabilité environnementale.

Action

Nous avons entaillé 25 érables rouges situés sur le terrain de notre école pour en faire du sirop et mettre en pratique la méthode scientifique. Nous avons également organisé un circuit de chants folkloriques avec un arrêt à notre propre station d’érable afin de souligner l’arrivée du printemps.

Reflection & Celebration

Nos élèves apprécient être à l’extérieur, encore plus lorsqu’il y a un objectif rassembleur. Une autre observation : Faire de la ‘tire’ d’érable est plus difficile que ce à quoi nous nous attendions!

2. Faim « zéro »
3. Bonne santé et bien-être
4. Éducation de qualité
8. Travail décent et croissance économique
11. Villes et communautés durables
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